Coffret couteau chef professionnel
204,92 €
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Couteaux Japonais
Produits de couteaux japonais
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Produits
Mon premier santoku acheté à 38€ il y a quatre ans coupe encore parfaitement bien. Depuis, j'ai comparé une vingtaine de couteaux japonais entre 35€ et 180€. Ce que j'ai appris : le prix ne garantit pas forcément un meilleur tranchant au quotidien. La vraie différence se joue sur l'équilibre en main, le maintien de l'affûtage entre deux aiguisages, et surtout la facilité d'entretien avec une pierre.
J'utilise mes couteaux japonais cinq fois par semaine depuis des années. Le santoku découpe tout parfaitement, le nakiri transforme vraiment la découpe des légumes, et le gyuto offre un équilibre exceptionnel pour les longues sessions. Mais attention : un couteau à 130€ ne vous rendra pas meilleur cuisinier si vous ne l'entretenez pas correctement.
Couteau céramique professionnel aiguisé
88,74 €
Couteau chef acier damas
53,99 €
Couteau chef damas professionnel
119,99 €
Couteau chef japonais professionnel
224,71 €
Couteau chef japonais professionnel
217,88 €
Couteau chef professionnel acier
36,99 €
Couteau cuisine damas multifonctionnel
39,99 €
Couteau cuisine professionnel japonais
85,00 €
Couteau damas professionnel cuisine
139,92 €
Couteau filet professionnel acier
36,94 €
Couteau japonais professionnel inox
7,90 €
Couteau kiritsuke damas professionnel
33,99 €
Couteau nakiri professionnel légumes
23,99 €
Couteau santoku bois professionnel aiguisé
19,00 €
Couteau santoku japonais tranchant
89,99 €
Couteau santoku professionnel cuisine
34,69 €
Couteau sashimi acier inoxydable
73,99 €
Couteau usuba japonais légumes
94,88 €
Couteaux cuisine acier inoxydable
399,00 €
Couteaux cuisine professionnels damas
62,99 €
Couteaux japonais cadeau cuisine
38,99 €
Couteaux japonais professionnels acier
53,19 €
Ensemble couteaux professionnels noir
128,36 €
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